JORNADAS GASTRONÓMICAS ATLÁNTICO MEDIO
Las II Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio se celebrarán simultáneamente en Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, Madeira, Azores y Mauritania. Disfruta del producto local a través de propuestas gastronómicas únicas en diferentes restaurantes de estos seis destinos.
Este territorio y el mar que nos rodea son la seña de identidad de nuestra gastronomía.
El Atlántico Medio es un espacio territorial y marítimo formado por los archipiélagos de Cabo Verde, Azores, Madeira y Canarias; por la costa norteafricana, con Senegal, Mauritania y Marruecos; y por la cornisa oeste de la Península Ibérica, con Portugal y Galicia.
El Océano Atlántico y su biodiversidad es el hilo conductor de este evento, que está vinculado a un territorio clave en turismo sostenible, cuya gastronomía es trascendental en su cultura y patrimonio.