El consejero de Promoción Económica, Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Lanzarote, Ángel Vázquez, presentará el martes, 1 de diciembre, las ‘I Jornadas Gastronómicas del Atlántico Medio’, organizadas por Saborea Lanzarote, en colaboración con Saborea La Palma y Fuerteventura, que se celebrarán desde el 3 al 17 de diciembre.
La rueda de prensa se celebrará a las 10:30 horas en el Salón de Plenos de la primera Corporación insular, y contará con la presencia de Luis León, presidente del Colectivo ‘Lanzarote Cocina’.
Durante el acto se dará conocer el objetivo de estas jornadas, que se desarrollarán de forma simultánea en las tres islas, y que pretenden poner en valor la cultura gastronómica de los destinos participantes a
través de la utilización de los productos del sector primario y de la agroindustria local.
