Mercado Bio
Restaurante com ambiente acolhedor, comida saudável, europeia, regional e vegetariana.
926 767 323
INFORMAÇÃO SOBRE PRATOS
Queijo Açoreano frito com compota caseira
Ementa – Entrada
Produto do base: Queijo 3 meses DOP
Produtor fornecedor: Cooperativa de lacticínios Finisterra
Composição: Queijo, pão ralado, compota de frutas
Preço do prato: 5,50€
Vinho para acompanhar: Vinho Curral Atlantis rosé
Preço do vinho: 4,00€/copo – 15,00€/garrafa
Bife de atum, como batata doce caramelizada com mel do Pico e legumes frescos salteados
Ementa – Prato de Peixe
Produto do base: Atum
Produtor fornecedor: Vítor Costa (ilhas de mel), Adolfo Vargas (legumes vários), Lotaçores (atum)
Composição: Atum, batata doce, mel, legumes vários, vinagrete mel.
Preço do prato: 16,00€
Vinho para acompanhar: Vinho Curral Atlantis Verdelho
Preço do vinho: 4,00€/copo – 15,00€/garrafa
Tarte de queijo Açoriano
Ementa – Sobremesa
Produto do base: Queijo 3 meses DOP
Produtor fornecedor: Cooperativa Lacticínios Finisterra
Composição: Queijo, massa folhada, natas, ovos.
Preço do prato: 3,00€
Vinho para acompanhar: Vinho licoroso Verdelho
Preço do vinho: 3,00€/copo – 22,00€/garrafa
Atenção: Esta ementa pode conter alergénicos.
