Producto Base: Sandías y fresas

Productor suministrador: La Recova

Historia de su creación: Con este plato se pone en valor el producto local y de temporada, ya que solo se elabora en verano.

Composición: Sandía, fresas, cebolla, y receta secreta del chef.

Vino con el que marida: El Níspero. Albillo Criollo Blanco.

Precio del Plato: 5€

Precio del vino (por copa/botella): 16€/  botella.

Alérgenos: N/A